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把一袋黑豆釀成一瓶醬油,從原料到餐桌,耗時約200天
然而,大部分的工作都是交給麴菌、酵素和太陽
優勢菌種 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
2019/06/09 - 2020/01/23
為了發這篇文章我們可是鋪陳了200多天之久啊!
優勢菌種 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
豆腐乳這種東西ㄚ~
討厭的人很排斥,愛的人很愛
好久沒有發表新的網誌了,從入伍前就開始沉寂到現在,都已經開始了新工作囉!
這段期間內雖然沒有發表新文章,也中斷供應酵母,不過熱愛自己動手做的我們,實驗精神可是從不休息的呢!